1. A guide to HACCP
پدیدآورنده : / Donald J. MacDonald, Dagmar M. Engel
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : Food Microbiology,Food Processing
رده :
QW85
M135g
1996
2. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation
پدیدآورنده :
موضوع : Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006
۳ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
3. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (آذربایجان شرقی)
موضوع : Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006
رده :
SF
250
.
5
.
B42
2006
4. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (آذربایجان شرقی)
موضوع : Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006
رده :
SF
250
.
5
.
B42
2006
5. Benefits and potential risks of the lactoperoxidase system of raw milk preservation
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (آذربایجان شرقی)
موضوع : Dairy processing,Food- Preservation,Peroxidase,Milk- Microbiology,SF250.5.B45 2006
رده :
SF
250
.
5
.
B42
2006
6. Dairy ingredients for food processing
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : ENGINEERING / Food Science ; bisacsh. ; &Dairy processing. ; Dairy products. ; Dairy microbiology. ; TECHNOLOGY
7. Enzymes in food technology :
پدیدآورنده : Mohammed Kuddus, editors.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Enzymes.,Food-- Microbiology.,Enzymes.,Food Technology.,Food-Processing Industry.,Applied Microbiology.,Biochemical Engineering.,Biomedical Engineering/Biotechnology.,Food Microbiology.,Food Science.,Enzymes.,Food-- Microbiology.
رده :
QR115
8. Food spoilage microorganisms
پدیدآورنده : / edited by Yanbo Wang, Wangang Zhang, Linglin Fu.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : Food Microbiology,Food Analysis,Food-Processing Industry,Food Contamination,Foodborne Diseases,-- methods,-- standards,-- prevention & control,-- etiology
9. Food spoilage microorganisms [electronic resources
پدیدآورنده : / edited by Yanbo Wang, Wangang Zhang, Linglin Fu.
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : Food Microbiology,Food Analysis,Food-Processing Industry,Food Contamination,Foodborne Diseases,-- methods,-- standards,-- prevention & control,-- etiology
